u n t e r w e g s 

In meiner langjährigen Arbeit als Grafik Designer bei »Merian«, »GeoSaison« und »GeoSpecial« bin ich unendliche Male in Reise- und Fotoreportagen in Gedanken verreist und habe mich dennoch immer nach der Weite, der Stille und der Ursprünglichkeit gesehnt, die wir hier gefunden haben! Unsere besten Entdeckungstouren zu Fuß, mit dem Rad und mit dem SUP (Stand Up Paddling) haben wir hier als kleinen Guide zusammengestellt (Frank Strauß)

w a n d e r n

Wanderbare Schaalseenregion. Folgt uns, wenn Ihr mögt, gemächlichen Schrittes auf unseren persönlichen »Premiumwanderwegen« hier in dem Biosphärenreservat Schaalsee und dem angrenzenden Naturpark Lauenburgische Seenlandschaft. Die ausgesuchten Touren sind abwechslungsreiche  Rundwanderwege, weitgehend auf verschlungenen Pfaden mit naturbelassenem Untergrund. Sie führen durch unterschiedlichste Landschaftsformen, oft entlang an reizvollen Seen, bieten immer wieder eindrucksvolle Aussichten und weisen den Weg zu  kulturellen Sehenswürdigkeiten, stets ist Einsamkeit garantiert. Hier unsere Favoriten:

r a d f a h r e n

Keine Eile. Alle ausgewählten Rundtouren machen wir am liebsten mit unseren leichtgängigen Hollandrädern, die uns bei mancher Steigung dazu zwingen, abzusteigen und kurz zu schieben. Sie erfordern keine besondere Kondition, die meisten sind nicht länger als dreißig Kilometer, führen entlang auf naturbelassenen Pfaden, einsamen Feldwegen oder wenig befahrenen Landstraßen zu den Natur- und Kulturschönheiten der Region. Es lohnt sich, Picknickdecke und Badesachen mitzunehmen, immer ist in dieser wasserreichen Gegend eine Badestelle in der Nähe. Unsere Lieblingstouren:

a u t o t o u r e n

Das Weite so nah. Entdeckt auf den als Tagesausflüge angelegten Tourenvorschlägen die Region, die ihren ursprünglichen Charakter sich bewahrt hat und bei der die Anfahrt oft schon zum Erlebnis wird! Wir legen Euch einen Sommertag am Meer ans Herz, zu den unbekannten Ufern des Klützer Winkels, ergänzt vielleicht im Anschluss noch mit einem Rundgang durch Wismar mit seiner herausragenden Altstadt. Auch die idyllisch gelegene Landeshauptstadt Schwerin lohnt unbedingt ein Besuch, mit ihrem einzigartigen Ensemble von Bauwerken des Klassizismus und Historismus, allen voran dem Schloss, das mit etwas Glück bald den Status als Weltkulturerbe tragen darf. Und, ja natürlich darf  das ebenfalls von der Unesco geadelte Weltkulturerbe, Lübeck, quasi die »Mutter aller Hansestädte«, mit ihren mehr als 2000 denkmalgeschützten Gebäuden hier nicht fehlen. Sie ist mit dem Auto in weniger als einer halben Stunde erreichbar.

      Mecklenburg-Vorpommern weist selbst im europäischen Vergleich die größte Dichte an Schlössern, Guts- und Herrenhäusern auf. Die drei herrschaftlichsten Anwesen  sind das Barockschloss Bothmer,  Schloss Ludwigslust, das als »Versailles Mecklenburgs« bezeichnet wird und das Schloss Schwerin stellen wir Euch vor. Alle sind mit ihren repräsentativen Parkanlagen öffentlich zugänglich. Los geht's:

s u p -  t o u r e n

Einmal übers Wasser wandeln. Man mag ein wenig über die noch ungewohnte Fortbewegungsart schmunzeln, tatsächlich bietet diese aber eine der faszinierendsten, unmittelbarsten und ursprünglichsten Natur- und Kulturerfahrungen! Hier in der Biosphäre Schaalsee ist aus Rücksicht auf die Natur das Befahren der Seen nicht erlaubt, deshalb folgt uns zu den schönsten Entdeckungstouren in der wasser- und naturreichen Umgebung. Die schönste Art, sich  einer Stadt, einem Dorf oder einer Landschaft zu nähern, ist auf dem Seeweg. Ahoi! (Alle im Folgenden vorgestellte Touren eignen sich natürlich auch für Kajaks und Kanus) 

r e g i o n a l e   p r o d u k t e

Fleisch und Wurstwaren. Schlachterei Bergmann, eine Institution in Ratzeburg! Für uns die erste Wahl wenn es um die Wurst geht oder der Grill glüht. Die artgerecht gehaltenen Rinder und Schweine kommen von Höfen aus der direkten Umgebung. Gute Auswahl an hausgemachten Wurstwaren (probiert einmal den über Buchenholz geräucherten mild-würzigen Katenschinken!) und im Sommer ein umfangreiches Angebot an Grillgut. Schlachterei-Bergmann.de, Gartenstraße 10, 23909 Ratzeburg oder Schönberger Straße 2, 23911 Ziehten

Der mit Abstand best sortierte Hofladen mit einem sehr umfangreichen Angebot an selbst hergestellten, biologischen Produkten wie Gemüse, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Fleisch und Wurstwaren, einer eigenen Küche & Café hat nur einen kleinen Nachteil: der Abstand zur Bauernkate, die Domäne Fredeburg befindet sich in südwestlich von Ratzeburg. Vielleicht einen Zwischenstopp bei der Anreise hier einlegen? Domänenweg 1 · 23909 Fredeburg, direkt an der B 207 zwischen Mölln und Ratzeburg

s o m m e r f e s t i v a l s